??? 元月8日，紅府超市總經(jīng)理王衛(wèi)帶領(lǐng)生鮮經(jīng)營部管理團(tuán)隊(duì)前往杭州聯(lián)華華商集團(tuán)有限公司生鮮配送中心參觀考察，此行的目的旨在為年后紅府生鮮配送中心的建設(shè)和運(yùn)營做準(zhǔn)備。
??? 考察過程中，紅府生鮮團(tuán)隊(duì)詳細(xì)了解了華商勾莊生鮮配送中心的設(shè)計(jì)規(guī)劃情況、設(shè)備使用情況、信息系統(tǒng)建設(shè)、運(yùn)作流程與管理制度，雙方就生鮮配送中心的運(yùn)行、管理問題進(jìn)行了深入探討交流。該生鮮配送中心是華商集團(tuán)生鮮食品加工、配送的主要基地，總設(shè)計(jì)面積68000平米，投資額超過2億元，負(fù)責(zé)為旗下世紀(jì)聯(lián)華超市所有賣場(chǎng)，提供畜肉產(chǎn)品、水產(chǎn)品、蔬果、盆菜、熟食、面包面點(diǎn)和南北貨等產(chǎn)品的儲(chǔ)存、加工與配送任務(wù)。
??? 通過此次考察，紅府生鮮管理團(tuán)隊(duì)吸取了大量生鮮配送中心建設(shè)方面的寶貴經(jīng)驗(yàn)，也為建設(shè)好我們自己的生鮮配送中心指明了方向。 （生鮮經(jīng)驗(yàn)部）
