拍攝時間:2023年4月6日
拍攝地點(diǎn):員工家中
拍攝內(nèi)容:炎熱的夏季即將來臨,愜意的周末自己在家動手調(diào)一杯冰冰涼涼的香橙(西柚氣泡)美式咖啡,淡淡的橙香味(西柚味)加上濃郁的咖啡味,不光是好喝,熱量還很低,是愛美女性的不二選擇。
制作方法: 1、冰塊100克,切片香橙(西柚)貼壁;2、倒入橙汁(西柚汁)8分滿(A:橙汁——純凈水200克,冰塊50克,濃縮橙汁20ml,果糖20ml調(diào)勻。B:西柚汁——西柚果萃30ml,果糖20ml,氣泡水250克調(diào)勻);3、18克咖啡粉萃22-24克咖啡液緩慢淋入出品杯。補(bǔ)充:濃縮咖啡可在雪克壺中加入10克冰塊雪克一下,稀釋咖啡濃渡,更加突顯果味咖啡的分層感。
(文/圖 胡美霞)